Grill to nieodzowny element naszych przydomowych ogródków i działek. Uwielbiamy delektować się smakiem pieczonych na ruszcie potraw – zwłaszcza w ciepłe letnie wieczory, przy doborowym towarzystwie! O ile kiedyś standardem był szaszłyk wraz z kiełbasą, o tyle teraz grillowe menu Polaków znacznie się zwiększyło: uwielbiamy piec steki, ryby, sery i warzywa! Coś dla siebie znajdzie zarówno mięsożerca, jak i weganin. Przepisów i pomysłów jest sporo! Potrzeba tylko… no właśnie! Dobrego grilla!
Grille ogrodowe i ich rodzaje
Zastanawiasz się jaki grill ogrodowy wybrać? Przede wszystkim, wiele zależy od Twoich indywidualnych preferencji oraz posiadanego miejsca – choć dziś nietrudno sprytnie zmieścić nawet spory grill w niewielkim ogródku. Wiele zależy od tego czego oczekujesz od grilla oraz jakie potrawy i jak często będziesz go używał. Warto tę kwestię przemyśleć, gdyż dzisiejszy wybór modeli na rynku jest naprawdę ogromny. Znajdziemy zarówno grille małe, średnie, duże, metalowe, betonowe… Wybierać także możemy pomiędzy grillem na tradycyjny węgiel lub grillem z palnikiem gazowym!
Grille dla minimalistów…
Osoby, które grillują sporadycznie i nie potrzebuję zbyt sporego rusztu, mogą wybrać stosunkowo niewielki metalowy grill. Dobrym przykładem takiego sprzętu może być grill węglowy kulisty KEPLER. To elegancki model wykonany z czarnej, połyskującej blachy emaliowanej. Jego zaletą jest stosunkowo duży ruszt o średnicy 56 cm przy niewielkich wymiarach ogólnych oraz tacka na popiół umieszczona pod mi są grilla. Ten model sprawdzi się nie tylko wśród minimalistów, ale i wśród zapalonych amatorów przyrządzania potraw, w tym mięs wymagających dość długiego pieczenia. Model posiada bowiem pokrywę wyposażoną we wskaźnik temperatury i praktyczną przesłonę wentylacyjną.
Nowoczesne grille wahadłowe
Poszukiwacze niesztampowych rozwiązań mogą zainteresować się grillami typu „żuraw”. Posiadają one ciekawy kształt i ruszt zawieszony na specjalnej kolumnie ponad paleniskiem. Dostępne są zarówno wersje artystyczne - metalowe (chociażby grill Afrodyta) jak i bardziej solidne – betonowe (grill Żuraw), których nie ruszy nawet największa wichura. Trzeba przyznać, ze nie jest to popularne w Polsce rozwiązanie, dlatego z pewnością taki grill zaskoczyłby naszych gości oryginalnością.
A może grill betonowy?
Solidne grille betonowe od lat mają swoich zwolenników – zazwyczaj pośród osób, które dość często lubią przyrządzać potrawy na ruszcie. Ongiś były to zazwyczaj szaro-bure, toporne konstrukcje spełniające przede wszystkim funkcję użytkową. Na szczęście, te czasy odeszły do lamusa! Dziś w ofercie producentów znajdziemy liczne grille betonowe, które choć są równie solidne i praktyczne, jak ich dawni poprzednicy, to potrafią swoim wyglądem i kształtem wręcz zachwycić!
Jakie są plusy grilli betonowych?
Przede wszystkim, to bardzo solidne konstrukcje, wymagają jedynie dobrze przygotowanego i równego podłoża. Sam montaż jednak nie jest trudny i można wykonać go samodzielnie. Grill taki zazwyczaj posiada sporu ruszt o regulowanej wysokości, a opiekane w nim potrawy przyrządzają się szybko i charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Zwłaszcza, że można w nich użyć zarówno węgla, jak i prawdziwego drewna, co raczej jest niemożliwe w innych modelach! Krótko mówiąc, grill betonowy to prawdziwe must-have dla każdego zapalonego miłośnika grillowania!
Eleganckie wersje klasyczne
Zaletą klasycznego grilla betonowego jest jego charakterystyczny, nieskomplikowany kształt i raczej jednolity kolor. Wystarczy tylko właściwie dobrać odcień i możemy mieć pewność, że dany grill doskonale wkomponuje się pod ścianą na naszym tarasie lub pośród zieleni naszego ogrodu. Doskonałym przykładem takich modeli mogą być grill PREMIER z betonu płukanego lub betonowy grill Bari Landmann, pełniący również funkcję kominka ogrodowego. Będą one pasowały do każdej nieruchomości i zawsze będą „w modzie”, co gwarantuje prosty, ale ponadczasowy styl.
I chodź, pomaluj mój świat…
Zastanawiasz się, czy grill betonowy może ożywić Twój ogród? Oczywiście, że może! Wielu producentów posiada w ofercie modele o nieco żywszej kolorystyce, które w subtelny sposób dodadzą barw Twojemu grillowemu kącikowi. Kolorów też nie należy się bać – proponowane dziś grille, choć są barwione, to jednak ich kolorystyka dobrana jest ze smakiem. Przykładem może być grill ogrodowy betonowy WIEDEŃ o zwiększonej wytrzymałości termicznej, dostępny w ciekawej, terakotowo-brązowej kolorystyce. Kolejnym dobrym przykładem będzie grill betonowy barwiony Bari Landmann, który łączy klasyczny kształt z ożywczą brązowo-żółtą kolorystyką.
Imitacje drewna i kamienia
Kolorowy beton wciąż brzmi dla Ciebie nudno? W takim razie rozejrzyj się za grillami betonowymi, których wygląd zewnętrzny z dużym powodzeniem imituje ozdobny kamień (jak np. elegancki grill betonowy BESKID z piaskowca lub grill betonowy BARBAKAN, który zmieści się nawet małym ogrodzie) lub imituje… drewno! Tak, beton może imitować drewno. I to ze sporym sukcesem, co udowadnia solidny i praktyczny model grilla betonowego Forkos!
Do nowoczesnych ogródków
Posiadasz ogród i taras w nowoczesnym stylu i zastanawiasz się, jaki grill się w niego wkomponuje, jednocześnie nadal będzie praktyczny? Tutaj grille ogrodowe betonowe również mają pole do popisu. Dostępne są nowoczesne lub wręcz futurystyczne modele, które doskonale dopełnią Twoją aranżację. Przykładem może być niepowtarzalny, geometryczny grill betonowy Tanatos lub nieco mniejszy, ale równie oryginalny Grill betonowy Hermes.
Grillowanie w altanie, na tarasie czy w ogrodzie
Grillowanie w ogrodzie, na tarasie czy w altanie – gdzie najlepiej ustawić grill? To jedno z najczęstszych pytań wpisywanych w wyszukiwarkę przed rozpoczęciem sezonu. Odpowiednio dobrana lokalizacja grilla ogrodowego wpływa nie tylko na komfort przygotowywania potraw, ale także na bezpieczeństwo i wygodę domowników oraz gości. Warto więc dobrze przemyśleć, gdzie ustawić grill w ogrodzie, aby grillowanie było przyjemne i bezproblemowe.
Grill na tarasie – wygodne grillowanie blisko domu
Ustawienie grilla na tarasie to rozwiązanie, które cenią osoby szukające funkcjonalności i szybkiego dostępu do zaplecza kuchennego. Grill na tarasie przy domu pozwala sprawnie przenosić produkty, naczynia i akcesoria do grillowania, co znacząco ułatwia przygotowywanie posiłków. To także dobry wybór, jeśli zależy Ci na estetyce – nowoczesny grill gazowy lub grill elektryczny na tarasie świetnie komponuje się z aranżacją przestrzeni. Warto jednak zadbać o odpowiednią wentylację oraz bezpieczną odległość od ścian i mebli.
Grill w altanie – całoroczne grillowanie w komfortowych warunkach
Altana ogrodowa to idealne miejsce dla osób, które chcą grillować niezależnie od pogody. Grill w altanie ogrodowej zapewnia ochronę przed deszczem, słońcem i wiatrem, a dodatkowo pozwala stworzyć przytulną strefę relaksu i jadalnię na świeżym powietrzu. To rozwiązanie szczególnie polecane dla rodzin i miłośników spotkań towarzyskich. Należy jednak pamiętać, że grill węglowy w altanie nie jest najlepszym wyborem – znacznie bezpieczniejszą opcją będzie grill gazowy do altany lub grill elektryczny, które generują mniej dymu i są łatwiejsze w kontrolowaniu.
Grill w ogrodzie – gdzie ustawić grill na działce, by było najwygodniej?
Grill w ogrodzie daje największą swobodę aranżacji przestrzeni i organizacji spotkań. To najlepsze rozwiązanie na większe imprezy plenerowe, gdzie liczy się przestrzeń i komfort uczestników. Ustawienie grilla na trawie lub w specjalnie przygotowanej strefie grillowej pozwala oddzielić część kuchenną od wypoczynkowej. Warto wybrać stabilne, równe podłoże oraz miejsce osłonięte od wiatru. Jeśli zastanawiasz się, gdzie najlepiej ustawić grill w ogrodzie, pamiętaj również o zachowaniu odpowiedniej odległości od roślin, ogrodzenia i innych łatwopalnych elementów.
Konserwacja grilla ogrodowego
Bezpieczne grillowanie w ogrodzie to nie tylko kwestia komfortu, ale przede wszystkim odpowiedzialności za zdrowie i otoczenie. Niezależnie od tego, czy korzystasz z grilla węglowego, gazowego czy elektrycznego, warto znać podstawowe zasady użytkowania i konserwacji sprzętu. Właściwa eksploatacja oraz regularna pielęgnacja wpływają na trwałość urządzenia i pozwalają uniknąć niebezpiecznych sytuacji podczas przygotowywania potraw na świeżym powietrzu.
Jak bezpiecznie korzystać z grilla ogrodowego?
Podczas grillowania kluczowe jest przestrzeganie instrukcji producenta oraz stosowanie się do zasad bezpieczeństwa. Otwarty ogień w grillach węglowych oraz instalacja gazowa w grillach gazowych wymagają szczególnej uwagi. Grill powinien być ustawiony na stabilnym, niepalnym podłożu, z dala od materiałów łatwopalnych. Jeśli zastanawiasz się, jak bezpiecznie grillować w ogrodzie lub na działce, pamiętaj także o odpowiedniej wentylacji oraz kontroli płomienia.
Czyszczenie grilla po każdym użyciu – jak dbać o grill ogrodowy?
Regularne czyszczenie grilla to podstawa jego długiej żywotności i higieny przygotowywanych potraw. Po zakończeniu grillowania warto dokładnie umyć ruszt oraz usunąć resztki tłuszczu z tacki ociekowej. W przypadku grilla gazowego należy dodatkowo kontrolować stan palników, dysz i przewodów, aby zapewnić ich prawidłowe działanie. Grill elektryczny powinien być zawsze odłączony od zasilania przed rozpoczęciem czyszczenia. To proste działania, które znacząco wpływają na bezpieczeństwo i komfort użytkowania.
Grill gazowy – jak sprawdzić szczelność butli i instalacji?
Użytkownicy grilli gazowych powinni regularnie kontrolować szczelność butli i przewodów. Najprostszą metodą jest użycie roztworu wody z mydłem – pojawiające się pęcherzyki mogą wskazywać na nieszczelność. To ważny element profilaktyki, jeśli zależy Ci na bezpiecznym użytkowaniu grilla gazowego. Z kolei osoby korzystające z grilla węglowego powinny wybierać wysokiej jakości węgiel drzewny lub brykiet oraz przechowywać opał w suchym miejscu, co zapewnia lepsze spalanie i wydajność.
Jak przechowywać grill ogrodowy po sezonie?
Odpowiednie przechowywanie grilla poza sezonem znacząco wydłuża jego żywotność. Po ostatnim użyciu należy dokładnie wyczyścić urządzenie, osuszyć wszystkie elementy i zabezpieczyć je przed wilgocią. Najlepszym rozwiązaniem jest przechowywanie grilla w garażu, altanie lub domku narzędziowym.
Częste pytania i odpowiedzi
Czy można grillować na balkonie w bloku?
Grillowanie na balkonie zależy od regulaminu wspólnoty lub spółdzielni. W wielu przypadkach używanie grilla węglowego jest zabronione ze względu na dym i ryzyko pożaru. Bezpieczniejszą alternatywą jest grill elektryczny na balkon, który nie emituje otwartego ognia.
Jaki grill wybrać do małego ogrodu lub na działkę rekreacyjną?
Do niewielkich przestrzeni najlepiej sprawdzi się kompaktowy grill ogrodowy – np. grill kulisty, grill składany lub grill gazowy o małych wymiarach. Warto zwrócić uwagę na mobilność i łatwość przechowywania.
Czy grill gazowy jest lepszy od węglowego?
To zależy od oczekiwań użytkownika. Grill gazowy jest wygodniejszy i szybszy w obsłudze, natomiast grill węglowy zapewnia charakterystyczny aromat potraw. Wybór najlepszego grilla do ogrodu zależy więc od preferencji kulinarnych i stylu użytkowania.
Jakie akcesoria do grillowania warto mieć?
Podstawowe akcesoria do grilla ogrodowego to szczypce, łopatka, widelec do mięsa, szczotka do czyszczenia rusztu oraz termometr do mięsa. Przydatne mogą być także tacki aluminiowe i mata do grillowania warzyw.
Polecamy: